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Sottocroda
Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry

“Sottocroda” era il nome antico del Comune Rurale che ora è l’attuale centro di Biadene, il paese dove è situata la nostra Cantina. Spumante Extra Dry ottenuto da selezionate uve provenienti dalle vocate colline storiche dell’Asolo Prosecco. Colore giallo paglierino, bouquet fruttato e un gusto morbido e sapido.

Ideale per aperitivi e cocktail, si abbina perfettamente ai primi piatti a base di pesce.

Bottiglia Classica 0,75 Lt. Altri formati speciali (Magnum e Jeroboam) sono disponibili su richiesta.

Cofanetti o confezioni da 1, 2 o 3 bottiglie 0,75 Lt. Astucci in legno su richiesta. Scatole da 6 bottiglie 0,75 Lt.

Caratteristiche organolettiche
Perlage
Fine e persistente

Spuma
Cremosa

Profumo
Fruttato con chiara percezione di mela verde e pesca, sentore floreale di glicine

Gusto
Morbido di buon corpo, sapido

Temperatura
Servire a 8°C

Riconoscimenti
Medaglia di Bronzo
Medaglia di Bronzo
Decanter World Wine Awards 2018
Londra
2 Rosoni Vinetia
2 Rosoni Vinetia
Guida ai Vini del Veneto 2018
Associazione Italiana Sommelier
Acino d'Oro
Acino d'Oro
Sapori diVini 2018, 2017, 2016 e 2015
Cornuda - Treviso
Medaglia di bronzo
Medaglia di bronzo
Decanter World Wine Awards 2017
Londra
Diploma di Merito
Diploma di Merito
Mostra Vini Triveneti 2017 e 2016
Camalò - Treviso
Diploma di Merito
Diploma di Merito
Enoconegliano 2015
Conegliano - Treviso