Una cantina di terza generazione
La natura Superiore dell'Asolo Prosecco D.O.C.G.
La passione antica per il nostro territorio, la conoscenza e l’amore per il lavoro in vigna, e la
ricerca quotidiana dell’eccellenza sono nel cuore dei nostri vini da più di sessant’anni. In questo
paesaggio incantevole tra le colline del Montello e del borgo medievale di Asolo, vive e si tramanda
da generazioni la profonda cultura della vite e del vino custodita dai monaci benedettini. Un patto
con la terra che abbiamo sigillato in una nuova Cantina costruita nel rispetto dell’ambiente e delle
norme che lo proteggono.
"Curo le mie vigne da moltissimi anni e, nel tempo, ho visto molte cose cambiare: metodi,
prodotti e nuove tecnologie. Ma quello che rimane sempre intatto è l’autentico contatto con la
terra e quello che provo quando sono in mezzo ai filari. Il lavoro nella vigna, i profumi e le
sensazioni che respiro non cambieranno mai."
Nerino Costa
Nerino Costa
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